КРЕМ СУПА ОТ ТИКВИЧКИ

КРЕМ СУПА ОТ ТИКВИЧКИ

РЕЦЕПТИ В СИНДЕРЕЛА

Как се готви крем супа от тиквички? Как да приготвя лесно и бързо крем супа от тиквички? Какви продукти са необходими? Как се прави вкусна крем супа от тиквички - лесна рецепта?

 

ПРОДУКТИ

Тиквички - 1/2 кг

Моркови - 2 броя

Картофи - 2-3 броя

Лук - 1 глава

Чесън - 1-2 скилидки

Магданоз и/или копър

Прясно мляко - 1 чаена чаша

Краве масло

Сол

 

ПРИГОТВЯНЕ

Обелете и нарежете тиквичките, морковите, картофите, лука и чесъна.

Запържете лука и чесъна в малко мазнина в тенджерата, в която ще приготвяте супата. Добавете към тях картофите и морковите, подправете със сол на вкус и варете 15-20 минути. След това добавете тиквичките за няколко минути.

Когато са готови, свалете от котлона и пасирайте добре, за да се получи еднородна смес. (Ако сте сложили повече вода в тенджерата, можете да я изсипете в друг съд, за да пасирате по лесно и после отново да върнете бульона в тенджерата.)

Ако количеството вода не е достатъчно, добавете топла вода и оставете да заври.

Веднага след това сложете маслото и млякото и разбъркайте добре.

Сервирайте крем супата поръсена с магданоз и/или копър и с крутони.

Да ви е вкусно!

 

Вижте повече рецепти

Направете своя избор

ВКУСНО     РУБРИКИ

ВИЖТЕ ОЩЕ ОТ CINDERELLA.bg - РУБРИКИ, СТАТИИ И ХОРОСКОПИ