КРЕМ СУПА ОТ МОРКОВИ И КАРТОФИ

РЕЦЕПТИ В СИНДЕРЕЛА

Как се готви крем супа от моркови и картофи? Как да приготвя бързо и лесно крем супа от моркови и картофи? Какви продукти са необходими? Как се прави вкусна крем супа от моркови и картофи - лесна рецепта?

ПРОДУКТИ

Моркови - 4-5 броя

Картофи - 2-3 броя

Черен пипер - по желание

Магданоз - 1 супена лъжица дребно нарязан

Мляко - 100 - 200 мл или сметана - 2 чаени лъжички

Краве масло

Сол

ПРИГОТВЯНЕ

Обелете и нарежете морковите и картофите.

Оставете ги в тенджера да се варят.

Когато зеленчуците са готови, свалете от котлона и пасирайте добре, за да се получи еднородна смес. (Ако сте сложили повече вода в тенджерата, можете да я изсипете в друг съд, за да пасирате по лесно и после отново да върнете бульона в тенджерата.)

Ако водата не е достатъчно, добавете топла вода и върнете на котлона, докато заври. След това добавете маслото и млякото/сметаната.

Сервирайте крем супата с крутони и поръсена с дребно нарязан магданоз.

Да ви е вкусно!